台湾では当たり前のように、身近にあるタピオカドリンクのティーショップ。
たまに日本に帰ると、日本でのその人気ぶりに驚かせられます。
- 出張で大阪に帰った際、友人との飲み会で梅田に行くと、何の行列かと思うくらい、人の列！
先頭まで見に行ってみると、タピオカ店。
- 友人の結婚式で、岡山に行き、「昔に比べて地下商店街も人が少なくなった気がするな～」と思った矢先、
目の前に広がった女子中高生たちの大行列！
これまた見てみると、タピオカ店。
- Instragramを開くと、ストーリーや投稿でも、タピオカを見ない日はないくらい！
今や、日本で熱狂的な人気を誇るタピオカドリンクですが、
やはり、タピオカを知る上で、台湾ブランドのタピオカ店は忘れてはいけないでしょう！
日本で販売されているタピオカドリンクをまだ試したことが無いですが、
何と言っても、【台湾 = タピオカドリンク発祥の地】なのですから。
今回は、タピオカドリンクに限らず、台湾ブランドのティースタンドを５店、厳選しました！
＊台中で暮らし始めて１年半の私が、知っている中でのお勧め店ですので、悪しからず。
春水堂
- こちらは日本でもお馴染みのチェーン店です。
- 諸説によると、春水堂が台湾でのタピオカ発祥のお店と言われています。
- 台中にも、春水堂の創始店があり、今でもローカルの人や海外からのたくさんの観光客が訪れています。
- タピオカドリンクの王道です。
珍煮丹
- こちらは、台北の士林夜市が発祥の言われており、現在台湾内に約４２店舗、
- 海外は中国・香港・マカオ・韓国・シンガポールに店舗を構え、近い将来、東京にも出店予定との事。
- 私の一押しは、“黑糖珍珠鮮奶” です。
- 大きいサイズのタピオカのもちもちとした触感に、黒糖の甘味がからまって、絶品です。
老虎堂
- こちらは台中発祥のティー スタンド。
- 台湾での人気も急増しており、台中で有名な逢甲夜市にある店舗では、毎日行列が出来ています。
- 英語での店名は「TIGER SUGAR」なのですが、特徴的なのはその見た目。
- お店の名前のように、タピオカにからんだ黒糖が、ミルクの中で虎柄模様になっています。
- みんな購入した後に、写真を撮ってSNSにUploadしているので、ますますSNS効果が期待できますね。
- 見た目の通り、とても甘いので、甘党の方にはたまらない一品です！
萬波
- こちらも台中発祥のティースタンド。
- 昭和を彷彿とさせるレトロな雰囲気の店舗で、たくさんの人がお店の前で写真を撮っています。
- タピオカドリンクも販売していますが、ここで注目して貰いたいのは別のドリンク。
- 「紅豆粉粿鮮乳」！あずきとぶにゅっとした触感がたまらないキャッサバゼリーのドリンク！！
- これまで、Myトッピングランキングでは、タピオカが不動の１位でしたが、このキャッサバゼリーも、かなりのお勧めです。
- 渋谷や上野にもオープンするようなので、ぜひ試してみてください。
- 新たに、“粉粿ブーム” が来るかもしれません！
可不可
- こちらも台中発祥のティースタンド。
- 塾生紅茶をテーマにしており、店構えもヨーロッパを彷彿させる高級感のある仕上がりになっています。
- もちろん熟成紅茶というだけあり、他店とは違うお茶の旨味があります！
- しかし、ここでの私のお勧めは「白玉歐蕾」です。他店の黒色のタピオカとは違い、白色のタピオカミルクティーです。
- 濃い味の紅茶に、白色のタピオカが何とも絶妙で、飲むたびに大人な気分になる感じがします。
- 台中やその周辺の街にしかまだオープンしていないので、今後さらに拡大すれば、うなぎ登りに人気が拡大すること間違い無し！
いかがでしたでしょうか。あくまでも私のお気に入りのお店を厳選しました (笑)
タピオカドリンクが大好きな日本在住の方も、台湾に来る機会があれば、ぜひ試してみて下さい～！
台湾は、ティースタンドであふれているので、まだまだ私の知らないお店が山ほどあります。
他にもお勧めのティースタンドがあれば、ぜひご教授頂けると嬉しいです！
